Mojito_Javirroyo copia
Del 22 de Febrero al 1 de Marzo

MOJITO.

“My Mojito in La Bodeguita, my Daiquiri in Floridita”. La famosa frase de Ernest Hemingway contribuyó a internacionalizar estas dos joyas de la coctelería cubana que junto con el cubalibre completan la trilogía del ron. El escritor llegó a La Habana por primera vez en 1928 navegando por las cálidas aguas de la Corriente del Golfo junto con un grupo de amigos bebedores, como muchos otros norteamericanos que viajaban a la isla en busca del alcohol que entonces estaba prohibido en su país. (leer más)
Gin-Fizz_Javirroyo
Del 8 al 21 de Febrero

GIN FIZZ.

Pertenece a una familia de cócteles –los Fizz– que comenzaron a elaborarse en Estados Unidos con tres ingredientes básicos –un destilado, zumo de limón y azúcar– a los que se añadía soda. (leer más)