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Martes 17—noviembre

HISTORIAS
DE GINEBRAS.
MALPASO.

20.00h

Books

Presentación del libro Historia universal de la ginebra, escrito por Lesley Jacobs Solmonson y publicado en lengua castellana por la editorial Malpaso. El gin, mucho antes de hacer pareja con el tonic, fue una bebida espirituosa de origen terapéutico que nació en los Países Bajos a mediados del siglo XVI como un remedio medicinal llamado jenever destilado a base de bayas enebro. Llegó a Inglaterra para convertirse en bebida de reyes y plebeyos, y desde allí en el siglo XVIII a todos los rincones de su imperio, donde comenzaron a mezclarlo con juegos exóticos. En América propició la invención del cóctel, un hallazgo que ha llegado hasta nuestros días con multiples variaciones. Un libro que se lee de un trago y un poco de cultura de bar para saber más sobre lo que bebemos.

Lesley Jacobs Solmonson es una escritora norteamericana que lleva más de tres lustros dedicada a desvelar los secretos y maravillas del mundo líquido. Escribe regularmente en LA Weekly sobre vinos, aguardientes, cócteles y otras tentaciones. Sus artículos han aparecido también en revistas como Chilled, Gourmet, Whine Enthusiastic o Dining Out. Actualmente trabaja en una historia universal de los licores.

www.malpasoed.com

Con la colaboración de Gin Raw.